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肉丸成型蒸煮冷卻流水線天潤 肉丸機

更新時間:2024-05-07

簡要描述:

肉丸成型蒸煮冷卻流水線天潤簡介:
肉丸成型蒸煮冷卻流水線,由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。根據需要,流水線可同時配置四臺,六臺,或八臺肉丸機。

品牌TIANRUN/天潤電壓380V
功率2.77Kw外形尺寸12000*900*1090
適用范圍肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備,中餐店設備,其他

肉丸成型蒸煮冷卻流水線天潤

細節圖:

 

肉丸成型蒸煮冷卻流水線天潤

 

型號:4臺、6臺、8臺,可定制

  性能 

肉丸成型蒸煮冷卻流水線,由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動系統部分。成型與蒸煮槽的水,經兩槽內蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥,通過調節蒸餾器控制,達到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽里的水溫為90度左右。成型槽內的水,通過熱水循環泵,形成水流,使從肉丸機出來的肉丸,入水后,便開始向成型槽末端流動,這個流動過程,通過調節閥控制水的流速,達到控制肉丸流動速度的目的,即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。

成型后的肉丸,需要在蒸煮槽的進一步蒸煮后,通過旋轉的撥板,勻速的移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間,可通過調節撥板的轉速來控制。通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸,需在冷卻槽內迅速冷卻,冷卻槽內的水為開放型的,即進入冷水而溢出熱水,以達到冷卻槽內水溫始終在20-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后,可直接進入速凍車間掛冰冷凍。

 優點:整機采用不銹鋼制作,真正實現了制作肉丸的自動化,減輕了勞動強度,增加了肉丸的生產量,更加提高了生產效率。

用材

304食品級不銹鋼

 參數表    

型號

功率(KW)

可配丸子機(臺)

產量(T

外型尺寸(mm

HFL-4

2.77

4

4-6

12000*900*1090

HFL-6

2.77

6

8-10

14200*900*1090

HFL-8

3.12

8

12-14

15700*900*1090

用途:適合于生產各種餡類的肉丸生產線設備。

 包裝:木箱子或  軟包裝。

備注說明:送貨上門,貨到付款,安裝調試,一年內免費保修,終生跟蹤服務。

使用說明:附有說明書,上門安裝調試,指導操作。詳細講解。

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