真空滾揉機(jī)天潤加工定做黑龍江吉林遼寧河北江蘇新疆內(nèi)蒙

更新時間：2024-05-07

簡要描述：

真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)旋轉(zhuǎn)，達(dá)到相互摔打、進(jìn)料腌漬的作用，使肉均勻的吸收淀粉、水或者其他輔料，提高肉的保水性及產(chǎn)品的彈性；全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。使用滾揉機(jī)可得到以下效果
提高產(chǎn)品的柔嫩性和保持肉制品組織結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
增加保水性，提高出品率
保證肉制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生破碎裂

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詳細(xì)介紹

品牌	TIANRUN/天潤

增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性。使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收

整機(jī)采用不銹鋼制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，大的增加滾筒內(nèi)摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能可靠，使用效率更高。全自動真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外，還具有變頻技術(shù)功能。使機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能高效。