真空滾揉機--是用于肉類制品的腌制和原料在真空狀態下混合的設備，通過真空作用可以將塊狀肉的纖維組織拉張疏松，使常壓腌制變成為負壓腌制，通過轉動摔打，使靜態腌制為動態腌制，在恒定的溫度條件下，使自然腌制變為強化腌制，提高了工作效率。
| 品牌 | TIANRUN/天潤 |
|---|
| 型號 | GR-1600 |
| 滾桶容積 （L） | 1600 |
| 滾桶轉速（R/min） | 7 |
| 配用功率（kw） | 4.5 |
| 整機質量（kg） | 680 |
| 主機尺寸（mm） | 2250*1260*1750 |
